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🍽️ Tabela Nutricional

Calorias do Tapioca (goma) — Tabela Nutricional Completa

348 kcal por 100g • 0.7g proteína • 85g carboidratos • 0.2g gorduras

📅 Atualizado 2026🥗 Fonte: TACO/IBGE e ANVISA
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Valor Nutricional do Tapioca (goma) por 100g

O Tapioca (goma) fornece 348 kcal por 100g, com 0.7g de proteína, 85g de carboidratos e 0.2g de gorduras totais.

NutrientePor 100g
Calorias348 kcal
Proteínas0.7g
Carboidratos85g
Gorduras totais0.2g
Fibras alimentares0.6g

Calorias por Porção Comum

A seguir, o valor calórico do Tapioca (goma) nas porções mais consumidas no dia a dia:

PorçãoCaloriasProteínaCarbGordura
1 tapioca média (50g)174 kcal0,4g42,5g0,1g
1 tapioca grande (80g)278 kcal0,6g68g0,2g

Como o Tapioca (goma) se Encaixa na Dieta

Uma dieta de 2.000 kcal/dia é o valor de referência geral (ANVISA). Uma porção de 100g de Tapioca (goma) representa aproximadamente 17% dessa necessidade.

Lembre-se: calorias são apenas um dos fatores de qualidade alimentar. Densidade nutricional, perfil de macronutrientes e índice glicêmico também importam.

Comparativo com Alimentos Semelhantes

Para contextualizar, veja como o Tapioca (goma) se compara a outros alimentos da categoria "Cereais":

AlimentoKcal/100gProteína/100g
Arroz branco cozido130 kcal2.5g
Arroz integral cozido124 kcal2.6g
Aveia em flocos394 kcal13.9g
Macarrão cozido149 kcal4.5g
Cuscuz112 kcal3.8g

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem o Tapioca (goma)?
O Tapioca (goma) tem 348 kcal por 100g. Em porções comuns: 1 tapioca média (50g): 174 kcal; 1 tapioca grande (80g): 278 kcal.
Tapioca (goma) engorda?
Nenhum alimento isolado engorda ou emagrece — o que determina o peso corporal é o balanço calórico total. O Tapioca (goma) com 348 kcal/100g é um alimento com maior densidade calórica, portanto o tamanho da porção deve ser controlado em dietas de perda de peso.
Qual a quantidade ideal de Tapioca (goma) por dia?
Não há uma quantidade universal — depende das suas necessidades calóricas totais, objetivos e demais alimentos consumidos. O ideal é calcular seu TDEE e distribuir as calorias entre todos os alimentos da sua dieta.
Tapioca (goma) tem proteína?
Sim. O Tapioca (goma) tem 0.7g de proteína por 100g. O conteúdo proteico é baixo; para atingir a recomendação diária (1.4–2.2g/kg), combine com outras fontes proteicas.
ℹ️ Aviso: As informações desta página têm caráter educativo e não substituem a avaliação de nutricionista ou médico. Consulte um profissional para orientação individualizada.